Notre Domaine viticole familial depuis 1974 situé au coeur des Dentelles de Montmirail, produit du Cru Beaumes de Venise rouge, du Cote du Rhône blanc et de l’AOP Ventoux. Nous accueillons les particuliers et les groupes pour des dégustations de nos vins et des séjours touristiques dans nos gites.
Depuis plus de 60 ans, GIGONDAS LACAVE est un acteur majeur de l’appellation GIGONDAS et des crus voisins Vacqueyras, Beaumes de Venise et Muscat de Beaumes de Venise.
Nos vignerons respectueux de nos terroirs d’exception, travaillent avec passion leurs parcelles pour livrer à la cave des vendanges très qualitatives. Notre équipe en cave optimise ces vendanges avec une attention particulière sur chacune des cuves en cours de vinification afin d’en extraire le meilleur. Nos vins de caractères, après un élevage rigoureux et des assemblages précis, séduisent nos clients tant en France qu’à l’étranger pour notre plus grande satisfaction. Forte de sa tradition, de la connaissance de ses terroirs et de l’engagement de ses adhérents, GIGONDAS LACAVE a pour objectif d’être dans l’excellence. C’est pourquoi, de la vigne à la table, notre travail est continuellement tourné vers l’évolution à la hausse de nos exigences et la satisfaction de nos clients. La dégustation de nos nectars reflète notre investissement constant pour la qualité.
Domaine familial basé depuis 1636 sur l’Appellation Gigondas.
La diversité de nos vins est issue de nos Terroirs et de notre Savoir Faire. Vins de copains ou vin de gastronomie, au choix avec les rouges, les blancs ou le « Rosé de Flo », chacune de vos envies sauront s’accorder avec l’un de nos vins.
Le Domaine du Grand Montmirail, situé sous la merveilleuse falaise du même nom, forme un véritable amphithéâtre dédié à la vigne et au vin.
Réparties sur les crus de Gigondas, Vacqueyras et Beaumes de Venise, nos parcelles sont situées entre 300 et 400m d’altitude. Les rendements sont naturellement faibles. De la vigne à la cave, nous travaillons de concert à la production de vins fins, de structure élégante, traduisant la personnalité de nos terroirs.
Yves et Elisa CHERON.
« Stéphanie et Stéphane vous accueillent tous les jours dans un bel espace convivial pour vous faire découvrir leurs vins, ainsi qu’une gamme de produits du terroir sélectionnés par » les Steph « .
Domaine familial basé depuis 1636 sur l’Appellation Gigondas. La diversité de nos vins est issue de nos Terroirs et de notre Savoir-Faire. Vins de copains ou vin de gastronomie, au choix avec les
rouges, les blancs ou le « Rosé de Flo », chacune de vos envies sauront s’accorder avec l’un de nos vins.
Le Domaine le Rocher des dames, est situé au sud de Beaumes de Venise au hameau de Saint Veran . Le mas est au milieu des vignes et vous pouvez dormir chez nous dans un tonneau, notre domaine est aussi chambre d’hôte et gite et piscine depuis plus de vingt ans. Nos Rouges cru et Muscat Beaumes de Venise sont vinifiés à la cave de Gigondas.
Nos cuvées sont vendues au Domaine et vous pourrez les déguster sous un figuier ou une tonnelle l’été en bonne compagnie.
Situé à Beaumes de Venise, blotti au pied des Dentelles de Montmirail et à deux pas du Mont Ventoux, cet ancien relais de pigeons voyageurs n’a pas d’âge. Il est reconverti aujourd’hui en maison d’habitation bien sûr, mais aussi, depuis 1996, en chai de vinification et en caveau de dégustation pour le Muscat de Beaumes de Venise, Le Beaumes de Venise rouge, le Vacqueyras, le Côte du Rhône Villages Séguret et les Ventoux, tous issus, du domaine. Après une expérience de deux ans aux Etats Unis dans le domaine NAVARRO VINEYARD, Thierry et Marina s’installent sur l’exploitation familiale, qui s’étend aujourd’hui sur 38 hectares. Ils travaillent en alliant un mariage entre la tradition et la modernité. Tradition, car la vendange est manuelle, transportée jusqu’à la cave en caisse de 30 kg, puis versée sur une table de tri permettant d’éliminer toutes les grappes altérées afin que n’arrivent en cuve que des raisins parfaitement sains. Modernité, car la vinification doit utiliser les techniques d’aujourd’hui pour extraire tous les arômes et les parfums des baies.
Héritage familial, terroirs singuliers, démarche écologique et passion viticole, Le domaine de la Ligière réunit tous les ingrédients pour vous offrir des crus d’exception. Fondée au XIXème siècle, notre exploitation familiale installée dans la Vallée du Rhône se perpétue au travers de la nouvelle génération. C’est en effet, grâce au travail de nos anciens que notre Domaine s’étend, aujourd’hui, sur plus de 60 hectares de vignes d’appellations prestigieuses telles que Vacqueyras, Beaumes de Venise et Gigondas.
